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20 août 2013

Avant de cuisiner !

J'ai rit l'autre jour, quand mon ami me dit : "Je voulais faire une sole meunière mais je n'avais pas de farine !" Je suis ravie de ce projet et si ça vous tente on va s'accorder sur un point : pas de cuisine sans quelques ustensiles et ingrédients de...

Posté par Myrtille57 à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: indispensables, ingrédients, liste de courses, frigo

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20 août 2013

Gratin de pâtes, jambon, sauce aux courgettes

Une recette inspirée de celle que j'utilise avec mon Cook'in découverte sur Mon petit Atelier culinaire. Ingrédients : Pour 6 morfales (ou 2 repas à 3) * 250 g de Macaroni spéciales gratin Panzani® (si vous avez des pâtes normales (pécuisez-les ou utilisez...

Posté par Myrtille57 à 22:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, gratin, pâtes, été

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20 août 2013

5 fruits et légumes par jour

Il fallait bien que je la fasse cette là ;) ! KIT DE SURVIE PRIMEUR Dans votre corbeille primeur pour aurez : bananes pommes oranges citron oignons carottes En été vous ajouterez : tomates, courgettes, nectarines, melon... En automne : raisin, poires......

Posté par Myrtille57 à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 septembre 2013

Petit repas fun et vite fait : quiche(s) sans pâte à-tout-qu'est-ce-qu'on-veut

Bonjour ! Me revoilà. C'est qu'avec cette rentrée et les nouveaux horaires, je ne touche terre que rarement. On va faire court aujourd'hui. C'est la fin de la saison des tomates (dans ma région proche de la Sibérie) et comme il me faut nourrir mes 3 zoziaux...

Posté par Myrtille57 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2013

Un frigo ok, un compartiment congel' c'est encore mieux !

Voilà la liste des indispensables du congel' ! Quand je suis pressée, rien de mieux que la corvée : laver, épluchez, tailler ! Vous gagnerez un temps précieux le soir quand il faut gérer avec seulement deux mains : les devoirs, le bain, le repas le tout...

Posté par Myrtille57 à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2013

Dis-moi ce que tu as dans tes placards, je te dirai qui tu es.

KIT DE SURVIE EPICERIE huile d'olive huile de tournesol (ou type Isio4®) vinaigre (au choix : balsamique, cidre, vin rouge ou vin blanc comme il vous plaira) cubes de bouillon (boeuf, volaille ou légumes à vous de voir, je les préfère dégraissés) épices...

Posté par Myrtille57 à 14:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 septembre 2013

J-1 !

Bonjour, J'ai du vous laisser quelques jours mais avec la rentrée qui approche c'est la valse des étiquettes, cheking lists, lessives, recalage horaires... et je n'ai pas eu une minute à moi. Je voulais vous proposer sur ce site des idées menus mais une...

Posté par Myrtille57 à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2013

Equipement de base pour la cuisine

KIT DE SURVIE USTENSILES boites hermétiques passoire papier alu, sulfu casserole à fond épais (tout inox ! c'est meilleur pour la santé ! oubliez le teflon nididiou) (ça j'en vends en cas de besoin vous savez comment me trouver) poêle presse-purée planche...

Posté par Myrtille57 à 16:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 août 2013

Faire à manger, ça prend du temps, au moins un petit peu !

Oui, certes. Mais loin de nous de succomber à la tentation du plat surgelé passé au micro ondes ! Vous méritez mieux ! D'ailleurs, si j'étais vous, plutôt que d'acheter un micro ondes, achetez une cocotte minute ! Bref, tout ça pour dire que je vais vous...

Posté par Myrtille57 à 16:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: organisation

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